Dagbladet: «Senk kolesterolet på to dager»

En ny studie viser at kolesterolnivået i blodet kan endre seg langt raskere enn mange tidligere har trodd. Allerede etter to dager kunne forskerne måle tydelige forbedringer hos deltakerne. Studien dokumenterer at en høydose havrediett kan senke LDL‑kolesterolet med rundt 10 prosent på bare 48 timer.

I en fagartikkel publisert hos Dagbladet Pluss deler kardiolog John Munkhaugen og kardiologisk spesialsykepleier Anja‑Lia Engene den konkrete oppskriften på matretten som bidro til de raske endringene – og forklarer hvorfor akkurat denne typen kosthold kan ha så rask effekt på kolesterolet.

Her kan du lese den originale artikkelen, publisert i Nature Communications i januar 2026 Cholesterol-lowering effects of oats induced by microbially produced phenolic metabolites in metabolic syndrome: a randomized controlled trial | Nature Communications